設立1年

しめさばサラダ
しめさばサラダ
たたきカルパッチョ
さばのたたきカルパッチョ
焼さばサンドイッチ
焼さばサンドイッチ
以前の画像ですみませんが、美味しそうなのでw
6月をもってマルカネは設立1年を迎え、
7月からまた新たなスタートを切りました。
全てはマルカネを応援して下さった皆様のお陰です。
本当に、ありがとうございます。
この1年の間、たくさんのお客様の
「美味しいね!」
というお言葉をいただきました。
その度に感じる、嬉しく誇らしい気持ちは、
1年たっても薄れることはなく、むしろますます強くなるようです。
八戸で、新たな水産加工会社を作る。
これは、多少なりとも八戸の水産を知る人なら、
「う~ん・・・」と唸ってしまうようなこと、だと思います。
漁獲高の減少、消費者の魚離れ、大企業の台頭・・・
そしてもちろん、津波の被害。
マイナスの理由はいくらでもあります。
それでも。
それでもね、マルカネは誕生しました。
もちろん、まだまだ規模はとっても小さいですが、
これからの展望や課題があって、
それをマルカネメンバーみんなが楽しみにしてるんです。
未来に希望を見ているんです。
小さな直売所では、毎日笑い声が響いています。
設立当初は、秋山代表も、大濱工場長も、
抱えていた悔しさや憤りや割り切れない思いを、
全力でエネルギーに換えて前に進んでいるように見えました。
口や態度には出さないので、
外野からは「なんでそんなに明るいの?」と言われたことも。
でも、それはたぶん、大部分が「オヤジの意地」だったのではないでしょうか?
今はもう仕事が楽しくて仕方ないって風に見えます。
自分達のやりたいことをやって、
作りたいものを作って、
お客様の喜ぶ顔が直接見られて。
それって、とても幸せなことなんです。
だから、もう一度、ありがとうございます。
皆様のお陰で、マルカネは動いています。
これからも、よろしくお願い申し上げます。

“設立1年” への2件のフィードバック

  1. 設立1年

    しめさばサラダ
    さばのたたきカルパッチョ
    焼さばサンドイッチ
    以前の画像ですみませんが、美味しそうなのでw
    6月をもってマルカネは設立1年を迎え、
    7月からまた新たな…

  2. まとめtyaiました【設立1年】

    しめさばサラダさばのたたきカルパッチョ焼さばサンドイッチ以前の画像ですみませんが、美味しそうなのでw6月をもってマルカネは設立1年を迎え、7月からまた新たなスタートを切…

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